Menu

CREMAS Y SOPAS
Crema de auyama
Sopa (vegetales, pescado, mariscos y vegetales, pollo y vegetales)

ENTRADAS Y ENSALADAS
Croquetas (pollo o pescado)
Bastones de mozzarella en sala pomodoro
Bastones de pescado
Coctel de camarones
Calamares (romana o fritos o plancha)
Ensalada (mixta, capresa, césar con pollo, césar con camarones)

PASTAS Y ARROCES:
Pasta (pomodoro, arrabiata, carbonara, boloñesa, salsa roja, cuatro quesos, con camarones en salsa blanca)
Espaguetis (aglio olio o camarones)
Espaguetis a la china
Asopao (de pollo, camarones, mariscos)
Arroz (con camarones o mariscos o con pollo)
Chofán (arroz con preparación china)
Paella (valenciana o marinera)

AVES Y CARNES:
Chicharrón de pollo (con y sin hueso)
Pechuga de pollo a la cordon blue
Chuleta de cerdo ahumada
Filete de res (plancha y tipo miñón)
Bistec de res encebollado
Parrillada de la tierra (2 pax)

PESCADOS Y MARISCOS:
Rueda de carite
Filete de dorado
Filete de chillo
Filete de tilapia importada
Pescado entero frito
Brocheta de mariscos
Lambí guisado (trozos o molido)
Lambí a la vinagreta (trozos)
Pulpo
Calamares (romana, plancha, y al ajillo)
Camarones (plancha, criolla y al ajillo)
Langosta (por temporada)
Cazuela de mariscos
Salpicón de mariscos
Parrillada del pescador (2 pax)

CREPE, HAMBURGUESA Y SÁNDWICH
Crepes (jamón, queso, jamón y queso, pollo, pollo y queso, camarones)
Hamburguesa (res, res con tocineta, pollo, pollo con tocinetas)
Sándwich (jamón, queso, jamón y queso, pollo, bistec)
Club sándwich

POSTRES
Crepes (azucarado, mermelada, limón, chocolate, flameado con licor)
Ensalada de frutas
Flan de leche
Tiramisú
Helados variados (una, dos o tres bolas)
Malteada (milk shake)
Banana o piña split

GUARNICIONES
papa (campesina, frita, salteadas, en puré, puré con queso gratinado)
Yuca (frita, en puré, puré con queso gratinado)
Tostones de plátano
Vegetales (hervidos, saltados, al grill)
Arroz (blanco, vegetales, champiñón)

DESAYUNO

Ligero:
Café (solo o con leche) o chocolate so té, cereales, leche, yogurt, frutas del país, pan tostado, mermelada, mantequilla.

Continental:
Café (solo o con leche), o chocolate, o té, jugo (piña o naranja), frutas, pan tostado, mermelada, mantequilla.

Criollo:
Café (solo o con leche) o chocolate, o té, jugo (piña o naranja), queso, mangú de plátanos con cebolla, salami frito.